بررسی ارتباط درشت مغذی ها با مقیاس دور کمر کودکان ۱۳-۵ ساله شهر تهران، سال ۱۳۸۴-۱۳۷۸

نویسندگان

پروین میرمیران

p mirmiran ph.d. assistant professor-shahid beheshti university of medical scienceدکترای تغذیه استادیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نرگس سربازی

n sarbazi فریدون عزیزی

f azizi

چکیده

سابقه و هدف : چاقی با اتیولوژی چند علیتی پیچیده، در ارتباط نزدیک با عوامل تغذیه ای است. در مطالعه حاضر ارتباط درشت مغذی های دریافتی با افزایش دور کمر کودکان تهران بررسی می شود. مواد و روش ها : در این بررسی 343 کودک (194 پسر و 149 دختر) 13-5 ساله از بین کودکان شرکت کننده در مطالعه آینده نگر قند و لیپید تهران که از سال 79-1378آغاز شده است، به طور تصادفی انتخاب شدند. مقیاس دور کمر بالاتر از صدک 90 به عنوان اضافه وزن لحاظ گردید. ارزیابی وضعیت دریافت های غذایی کودکان به واسطه دو روز یادآمد 24 ساعته خوراک به صورت غیرمتوالی توسط پرسشگران مجرب انجام پذیرفت. ترکیب درشت مغذی های دریافتی به دو صورت مقادیر تعدیل شده و مطلق وارد مدل خطی رگرسیون شدند و نیز اثر سایر درشت مغذی ها و دیگر عوامل مغدوش کننده موثر کنترل شدند. یافته ها : میانگین شاخص دور کمر در کودکان 8- 5 و 13- 9 سال به ترتیب 6/5 ± 9/52 و 1/10 ± 9/62 سانتی متر بود. ولی دور کمر دختران در مقایسه با پسران تفاوتی نداشت. پس از تعدیل اثر سن و سایر درشت مغذی ها، ارتباط قوی و مثبتی بین پروتئین دریافتی در مقادیر مطلق با مقیاس دور کمر دختران و مقادیر تعدیل شده با دور کمر پسران 8- 5 ساله مشاهده شد. مقدار دریافت مطلق چربی دختران 13-9 ساله با تغییرات دور کمر ارتباط مثبت داشته و در مقابل کربوهیدرات دریافتی در مقادیر تعدیل شده و مطلق ارتباط عکسی با متغیر دور کمر پسران 13- 9 ساله نشان داد. استنتاج : یافته هـا حاکـی از ارتبـاط مثبت بیـن دریـافت پروتئیـن و مقیـاس دور کمـر در کـودکان 8-5 سالـه و ارتبـاط معکوس کربوهیدرات با چاقی شکمی بود. تنها مقادیر مطلق چربی دریافتی در دختران با تغییرات دور کمر ارتباط داشت.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی ارتباط درشت مغذی‌ها با مقیاس دور کمر کودکان 13-5 ساله شهر تهران، سال 1384-1378

Background and purpose: The increased prevalence of pediatric obesity in Iran, and its associated morbidity, with its proven correlation with abdominal adiposity, is assessed by waist circumference(WC). The purpose of this study was to identify predictors of obesity among macronutrient intakes in a group of Tehranian children. Materials and Methods: 343 children aged 5-13 years (194 boys, ...

متن کامل

بررسی ارتباط انرژی و درشت مغذی های دریافتی با نمایه توده بدنیکودکان ۱۳-۳ ساله تهران: مطالعه قند و لیپید تهران

مقدمه: چاقی به عنوان یک بیماری مزمن با اتیولوژی چند علیتی پیچیده در ارتباط نزدیک با عوامل تغذیه ای است. از سوی دیگر ارتباط انرژی و درشت مغذی های دریافتی با توده بدن در کودکان ضد و نقیض است. در مطالعه حاضر ارتباط انرژی و درشت مغذی های دریافتی با افزایش وزن در کودکان در مطالعه قند و لیپید تهران بررسی شده است. مواد و روش ها: در این بررسی 390 کودک (221 پسر و 169 دختر) 13-3 ساله از بین کودکان و نوجو...

متن کامل

بررسی وضعیت اکلوژن در کودکان ۵-۳ ساله مهدکودکهای شهر تهران در سال ۱۳۸۱

سابقه و هدف: مشخصات اکلوژن سیستم دندانی شیری در بین جمعیتهای مختلف وضعیت متفاوتی را نشان می دهد و آمارهای متفاوتی از وضعیت اکلوژن دندانهای شیری در جوامع مختلف گزارش شده است. هدف از انجام این تحقیق بررسی وضعیت اکلوژن دندانهای شیری در کودکان 3 تا 5 ساله مهد کودکهای شهر تهران در سال 1381 و مقایسه این روابط به تفکیک سن و جنس میباشد.مواد و روشها: در این تحقیق که از نوع توصیفی و مقطعی میباشد. 811 کود...

متن کامل

ارتباط الگوهای دریافت مواد مغذی و تغییرات وزن و دور کمر در بزرگسالان تهرانی: مطالعه‌ی قند و لیپید تهران

مقدمه: در سال‌های اخیر، ارتباط الگوهای دریافت مواد مغذی با بیماری‌های مزمن و چاقی مورد توجه قرار گرفته است. مطالعه‌ی حاضر با هدف ارزیابی ارتباط الگوی دریافت مواد مغذی با تغییرات وزن و دورکمر انجام شد. مواد و روش‌ها: پژوهش حاضر روی 1637 نفر از بزرگسالان 75-30 ساله‌ی شرکت‌کننده در مطالعه‌ی قند و لیپید تهران (سال‌های 1387-1384) که دارای داده‌های تغذیه‌ای و تن‌سنجی و فاقد بیماری‌های قلبی عروقی و سر...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران

جلد ۱۶، شماره ۵۳، صفحات ۵۷-۶۷

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023